夏日至，天气逐步炎热，人的肠胃也如同体感一样，时感不适。这里给大家提供一些夏日饮食方面的注意事项，保障饮食健康。

正常人，每天平均耗水量为2000－2500毫升，体内物质氧化可生水300毫升，故每日应补充水分2200毫升，包括饮食中的含水量。夏天蒸发旺盛，因此，每日补充水分在3000毫升左右，才能满足人体需要。

PS:一般建议喝30摄氏度以下的温开水，这样不会过于刺激肠胃道的蠕动，不易造成血管收缩。

很多同事热爱生食海鲜产品，但是很多海鲜产品本身安全风险较大，在炎热夏日生食海鲜产品时更须注意。或者尽量减少使用，避免出现肠道疾病，给自己带来不必要的伤害和痛苦。

夏天来临，多吃苦味食品，如苦瓜，性味苦、无毒、性寒，养血益气、解毒，止渴消暑。对中暑发热、结膜炎等疾病有一定的治疗作用，实乃夏日最佳苦味蔬菜。